【カリビアンフード】と一言で言っても

カリブ海には小さな島国からなる幾つもの

国があります。日本の秋田県程の面積しかない島国【ジャマイカ】の料理をメインとして提供しております。いくつもの料理がある中で当店一推し料理【ジャークグリル料理】は

様々なハーブ・スパイスを調合して作った

シーズニング（漬けダレ）に肉・魚介などを

漬け込んだ物を燻し焼きにして外はパリッと

中はしっとりジューシーに焼き上げた料理で

今現在の【バーベキュー・BBQ】の始まりとも

言われています。

そんなジャマイカ料理を日本人の味覚に合う様に

作り上げています。またお子様にも食べていただける様に辛味は、かなり抑えていますので

お子様とも一緒に召し上がって頂けます。

更に一から手作りですので安心して食べて

頂けます。まだ食べた事の無い方は必食の価値があります。是非一度ご賞味下さい。

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